很多朋友对于做模具耐3000度高温材料和耐500度高温材料不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、烘焙模具材质如何选择

1、烘焙入门蛋糕模具什么材质的好，这需要根据自身的烘焙，烘焙蛋糕的种类去选择，作为烘焙入门的新手，操作简单、便捷是小白优先考虑的选择。

2、 碳钢模具 碳钢模具无涂层，强度、硬度较高，耐久使用，加工精度较高。但是，碳钢模具易发生氧化变色，不太适合做蛋糕等颜色比较浅的烘焙食品。 总结 烘焙模具的选择需要考虑材质本身的属性和烘焙需求的实际情况。

3、陶瓷模具： 可以经受700-800℃的高温，保温性能好，烤制能够一次成型。建议在购买时要选择有明确成分标示、抗热系数高的产品。常用于制作烘焙时间较长的蛋糕。

4、在烘焙工具的选择上，品牌、材质和大小是我主要考虑的几点。烘焙范围很广，烤肉烤菜烤水果，我们常说的还是烘烤糕点类。了解所要做食物的配方，关注它们有没有指定的模具材质(相同配方不同模具导致的口感可能不一致)，然后开始挑牌子。

5、1戚风蛋糕模具 一定要买活底那种(不要选防粘款，戚风根本爬不高)。 如果你家里两到三个人建议买8寸，我一开始就是买的6寸发现太小了又补买了一个8寸 ，人特别多的话建议买10寸。

6、烘焙模具材质如何选择？ 导读不同的烘焙用的材质也不同，比如蛋糕类：戚风蛋糕、芝士蛋糕、斯巴克蛋糕、慕斯蛋糕，面包类、甜点类，都不一样的，各种材质有各种的优势。

二、宝钢HM3模具钢,HM3是什么材料,HM3模具

1、3Cr3Mo3VNb钢代号为HM3，属过共析钢，是中碳铬系高强韧性热作模具钢。该钢是AISI标准H10钢和TOCT标准3X3M3Φ钢的改进型钢种，与HM1钢相类似。

2、3Cr3Mo3VNb(HM钢的主要物理性能，高温力学性能均优于H13Cr2W8V等热模钢种，在不同领域里的生产实践也印证了HM3钢制模具寿命明显高于其它热模钢种，有高的使用性价比。是中小热锻模具的钢种。前言 模锻离不开锻模。

3、HM3热作模具钢 热作模具钢主要用于制造对高温状态下的工件进行压力加工的模具。 如：热锻模具、热挤压模具、压铸模具、热镦锻模具等。

4、HM3(3Cr3Mo3VNb)模具钢是参照国外H10钢和3Cr3Mo系热作模具钢，结合我国资源情况研制而成的新型高强韧性热锻模具钢。

5、HM3是什么材料？HM3钢号3Cr3Mo3VNb，该钢属过共析钢，高强韧性热作模具钢，国内研制。该钢是参照美国 AISI的H1钢的改进型钢种，与 HM相类似。HM钢中加人 Nb起强化作用。

6、HM3中碳铬系高强韧性热作模具钢，HM3具有降低加热时的过热敏感性，HM3高温强度、HM3热稳定性、HM3塑韧性高，以及HM3耐冷热疲劳性好、HM3耐热磨损性优良等特点，HM3在锻态和正火空冷状态时，HM3易形成贝氏体组织。

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